दीपावली पर्व के दृष्टिगत् जनपद के खाद्य एवं औषधि प्रशासन विभाग की टीमों ने सोमवार को भी जनपद में जारी रखा खाद्य पदार्थों का नमूना संकलित करने का अभियान
कानपुर देहात….आयुक्त खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन उ०प्र० लखनऊ व जिलाधिकारी कानपुर देहात के आदेश के अनुपालन में आगामी दीपावली, पर्व के अवसर पर मिलावटी खाद्य एवं पेय पदार्थों के विक्रय पर प्रभावी रोकथाम के उद्देश्य से खाद्य एवं पेय पदार्थ विशेषकर खाद्य पदार्थ खोया, पनीर, दूध एवं दुग्ध पदार्थ से निर्मित मिठाईया, नमकीन, ड्राई फ्रूट, खाद्य तेल एवं वनस्पति, घी, रंगीन मीठे खिलौने, अन्य खाद्य पदार्थ आदि में मिलावट पर प्रभावी रोकथाम हेतु विशेष अभियान चलाये जाने के निर्देश दिए गए हैं, के अनुपालन में जनपद के विभिन्न स्थानों में कार्यवाही करते हुए सोमवार को विभिन्न खाद्य पदार्थो के आघा दर्जन नमूने संग्रहीत किए गए है,
जनपद कानपुर देहात के खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन विभाग के मुताबिक सोमवार को
खाद्य सुरक्षा अधिकारी दिनेश चन्द्र द्वारा स्थान पुखरायाँ स्थित प्रतिष्ठान खाद्य कारोबारकर्ता आशीष कुमार से खाद्य पदार्थ- बादाम का नमूना संग्रहीत कर जॉच हेतु खाद्य विश्लेषक प्रयोगशाला प्रेषित किया गया है।
खाद्य सुरक्षा अधिकारी राम बिहारी द्वारा ताजपुर तरसौली रसूलाबाद स्थित प्रतिष्ठान खाद्य कारोबारकर्ता रणवीर सिंह से खाद्य पदार्थ खोया का नमूना संग्रहीत कर जॉच हेतु खाद्य विश्लेषक प्रयोगशाला प्रेषित किया गया है।,
3.खाद्य सुरक्षा अधिकारी श्री सुबोध कुमार द्वारा गाँधी नगर शिवली स्थित प्रतिष्ठान खाद्य कारोबारकर्ता-श्रवण कुमार से खाद्य पदार्थ-बेसन की बूँदी का नमूना एवं स्थान-रसूलाबाद चौराहा स्थित प्रतिष्ठान मे० ओम नन्दिनी किराना स्टोर से खाद्य पदार्थ-बेसन तथा ताजपुर तरसौली रसूलाबाद स्थित परिसर खाद्य कारोबारकर्ता रणवीर सिंह से खाद्य पदार्थ-स्किम्ड मिल्क पाउडर का नमूना संग्रहीत कर जॉच हेतु खाद्य विश्लेषक प्रयोगशाला प्रेषित किया गया है।,खाद्य सुरक्षा अधिकारी डॉ राम तेज द्वारा शिवली स्थित प्रतिष्ठान खाद्य कारोबारकर्ता-राम सिंह से खाद्य पदार्थ खोया का नमूना संग्रहीत कर जॉच हेतु खाद्य विश्लेषक प्रयोगशाला प्रेषित किया गया है, इसके अतिरिक्त 10 किग्रा० खोया (अनुमानित मूल्य-2800/-) नष्ट कराया गया है।
सहायक आयुक्त (खाद्य) ।। ने बताया है कि उक्त नमूनें जॉच हेतु प्रयोगशाला प्रेषित कर दिए हैं, जॉच परिणाम प्राप्त होने के उपरान्त विधिक कार्यवाही की संस्तुति की जायेगी। वहीं सहायक आयुक्त खाद्य द्वितीय जनपद कानपुर देहात मनोज कुमार वर्मा ने आगामी दीपावली पर्व को देखते हुए आम जनमानस से यह अपील की है कि अत्यधिक रंगीन मिठाईयों का सेवन न करें तथा यदि खाद्य पदार्थों में मिलावट हो रही हो तो उसकी सूचना तत्काल कार्यालय को उपलब्ध करायें।